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Leader-Projekt 2016-2020
Leader-Projekt 2016-2020
Erfassung und Erhaltung alter Apfel- und Birnensorten in Nordschwaben


 

 

Von unserem Verein wurden für diese Aktion 8 Gärten gemeldet. Am 20.9. war es dann soweit. Nachdem im letzten Jahr keine Obsternte in unserer Region möglich war, kamen nun dieses Jahr der Obstfachmann Herr Bosch und der Kreisfachberater Herr Siehler nach Biberachzell, um in diesen Gärten die Obstsorten zu erfassen.





Vom unserem Verein wurden die "Spezialisten" durch Clemens und Anton begleitet und teilweise waren auch die Gartenbesitzer anwesend.


Gleich beim ersten Garten waren 3 Apfelsorten, die nicht bekannt waren. Bei diesen erfolgte dann eine genaue Bestandsaufnahme: Größe, Beschaffenheit und Wuchs des Baumes, Baum und Äpfel wurden fotografiert, Details vom Apfel wurden erfasst, z.B. Form, Stiellänge, Kernhaus, Farbe, Fruchtfleisch. Für die spätere Bestimmung wurden einzelne Äpfel mitgenommen.




Bis Mittag konnten nur 5 Gärten besucht werden, sodass am 25.9.deshalb nochmals Herr Siehler zu uns kam, um in den restlichen Gärten die Erfassung durchzuführen.




Mit dabei waren diesmal Clemens, Robert und Anton. Insgesamt waren einige unbekannte Apfelsorten dabei. Interessant war, dass die gleiche nicht bekannte Sorte in 3 Gärten vorkam (damals mit dem gleichen Edelreis aufgepfropft?).


Ab Februar kann im Internet der gesamte erfasste und damit dokumentierte Obstbestand der betreffenden Gärten angeschaut werden. Außerdem wurde den Gartenbesitzern bereits im Anschluss der Sortenbestimmung das Ergebnis mitgeteilt. Und zum Schluss - nach dem vielen Äpfelprobieren - schmeckte ein Leberkäswecken auch nicht schlecht.



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